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Mostrando entradas de febrero, 2017

Nidos de Pasta Kataifi con Puré de Patata Aromatizado con Polvo de Trufa Negra, Alcachofa, Huevo Escalfado de Codorniz y Sal de Jamón Ibérico

Salmonetes a la Plancha con Salsa de Maracuyá y Puré de Ruibarbo

Solomillo de Ternera a la Plancha sobre Pudding de Yorkshire y Crema de Patata y Col China